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El atún, uno de los productos del mar ecuatoriano más cotizados en el mercado internacional

PorLindon Sanmartín Rodríguez

 JUL 6, 2021

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Posorja.- (@srradioEc).- El sector pesquero es uno de los más importantes generadores de empleo a escala nacional. Según cifras de la Cámara Nacional de Pesquería, más de 100.000 personas trabajan

directamente en esta actividad. Durante el primer trimestre del presente año las exportaciones pesqueras sumaron un valor de $417,97 millones de dólares, superando en 9,11% el monto registrado en el primer trimestre del 2020.

Uno de sus productos ícono y más cotizados en el mercado internacional, el atún, convierte al Ecuador en el segundo productor en el mundo, después de Tailandia; el país cuenta con la flota atunera más potente del Pacífico Oriental, tiene 116 embarcaciones, con una capacidad de 93 000 toneladas. De acuerdo a cifras de la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor), el sector procesador de atún del país ha logrado triplicar su volumen de exportación durante los últimos 10 años. El aporte de este producto representa el 8% del total de ventas no petroleras.

Negocios Industriales Real Nirsa S.A con 63 años de vida institucional es una de las empresas más importantes del país dedicada a la captura y procesamiento de especies marinas y de acuacultura, posee la flota pesquera más grande de bandera ecuatoriana.

Además, la compañía ha posicionado a la industria pesquera de atún entre las más importantes del mundo pues se ha consolidado en la vitrina internacional hacia Norteamérica, Centroamérica, Sudamérica, la Unión Europea, Asia, entre otros, posicionando así su liderazgo en más de 30 países en el mundo como un referente en buenas prácticas de pesca.

“La percepción de la calidad del atún ecuatoriano es muy buena, entre las más destacadas del mundo. En el caso de NIRSA, a través de su marca REAL, esa percepción lidera la preferencia del consumidor internacional. En el año 2020 exportamos 29,500 toneladas de atún y llegamos a 32 países. Entre los principales están Alemania, Reino Unido, España, Francia, Perú y Argentina” Comenta Gustavo Arroyat, Director de Ventas Internacionales de Negocios Industriales Real Nirsa S.A.

Arroyat asegura que actualmente las exportaciones a nivel general son buenas, pero considera que se podría mejorar varios aspectos como, por ejemplo: incrementar la cantidad de rutas marítimas hacia puertos internacionales, aumentar la disponibilidad de contenedores y lograr mayores sinergias para facilitar el acceso a certificaciones de calidad y sustentabilidad a nivel país.

NIRSA, a través de su marca REAL, ha incursionando en el mercado norteamericano, país donde la aceptación de sus productos ha sido exitosa debido a la amplia línea que oferta en atún (en variadas presentaciones y tamaños) como el encebollado, como también de sardinas (tanto en aceite, como en salsa de tomate) con la que llega la marca. Actualmente, la compañía comercializa sus productos en supermercados de los estados de Nueva York y Nueva Jersey, con planes de expansión hacia otros estados.

“La consistencia en la calidad de los productos ecuatorianos ha logrado que otros países los elijan, por otra parte, considero que el éxito de la internacionalización de NIRSA se debe a la mirada a largo plazo, la constante búsqueda de oportunidades y el extremo cuidado en la calidad de todos nuestros productos, considero que han sido los 3 pilares fundamentales para alcanzar el éxito, lo cual representa un orgullo a nivel país que una compañía ecuatoriana destaque a nivel internacional”, mencionó Gustavo Arroyat.

El enfoque de NIRSA radica en la importancia de una gestión pesquera sostenible, de conservación y adaptación de las nuevas tecnologías para su constante innovación productiva.

ACCIONES SOSTENIBLES

Cabe destacar que NIRSA apoya y ejecuta acciones alineadas al Objetivo de Desarrollo Sostenible #14 (Vida Submarina) que busca, al 2025, prevenir y reducir significativamente la contaminación marina de todo tipo, en particular la producida por actividades realizadas en tierra, incluidos los detritos marinos y la polución por nutrientes.

Además, NIRSA es miembro de la ISSF (INTERNATIONAL SEAFOOD SUSTAINABILITY FOUNDATION), fundación sin ánimo de lucro formada por las principales industrias de conservas de atún del mundo cuyo objetivo es hacer de la pesca del atún una actividad sostenible a largo plazo y sobre bases e investigaciones científicas, garantizando la salud de los stocks, reduciendo la captura incidental y promoviendo la salud del ecosistema marino.

NIRSA también es miembro fundador del FIP TUNACONS, proyecto de mejoramiento pesquero (FIP, por sus siglas en inglés), liderado por el Tuna Conservation Group (TUNACONS) y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), el cual permitirá certificar parte de la producción atunera del Ecuador bajo el estándar del Marine Stewardship Council (MSC).

 

 

 

 

Tuna, one of the most valued Ecuadorian seafood products on the international market
ByLindon Sanmartín Rodríguez
JUL 6, 2021

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Posorja – (@srradioEc) – The fishing sector is one of the most important generators of employment on a national scale. According to figures from the National Chamber of Fisheries, more than 100,000 people work directly in this activity.

directly in this activity. During the first quarter of this year, fishery exports totaled a value of $417.97 million dollars, exceeding by 9.11% the amount recorded in the first quarter of 2020.

One of its iconic and most valued products in the international market, tuna, makes Ecuador the second largest producer in the world, after Thailand; the country has the most powerful tuna fleet in the Eastern Pacific, with 116 vessels, with a capacity of 93,000 tons. According to figures from the Ecuadorian Federation of Exporters (Fedexpor), the country’s tuna processing sector has managed to triple its export volume over the last 10 years. The contribution of this product represents 8% of total non-oil sales.

Negocios Industriales Real Nirsa S.A., with 63 years of institutional life, is one of the most important companies in the country dedicated to the capture and processing of marine and aquaculture species and owns the largest fishing fleet under the Ecuadorian flag.

In addition, the company has positioned the tuna fishing industry among the most important in the world because it has consolidated its position in the international showcase to North America, Central America, South America, the European Union, Asia, among others, thus positioning its leadership in more than 30 countries in the world as a benchmark in good fishing practices.

“The perception of the quality of Ecuadorian tuna is very good, among the most outstanding in the world. In the case of NIRSA, through its REAL brand, that perception leads international consumer preference. In 2020 we will export 29,500 tons of tuna to 32 countries. Among the main ones are Germany, the United Kingdom, Spain, France, Peru and Argentina”, says Gustavo Arroyat, International Sales Director of Negocios Industriales Real Nirsa S.A.

Arroyat assures that exports are currently good in general, but considers that several aspects could be improved, such as: increasing the number of maritime routes to international ports, increasing the availability of containers and achieving greater synergies to facilitate access to quality and sustainability certifications at the country level.

NIRSA, through its REAL brand, has entered the North American market, a country where the acceptance of its products has been successful due to the wide range of tuna products (in various presentations and sizes) such as onions, as well as sardines (both in oil and in tomato sauce) that the brand offers. Currently, the company markets its products in supermarkets in the states of New York and New Jersey, with plans to expand to other states.

“The consistency in the quality of Ecuadorian products has made other countries choose them, on the other hand, I consider that the success of NIRSA’s internationalization is due to the long term vision, the constant search for opportunities and the extreme care in the quality of all our products, I consider that these have been the 3 fundamental pillars to achieve success, which represents a source of pride for the country that an Ecuadorian company stands out at international level”, Gustavo Arroyat mentioned.

NIRSA’s approach is based on the importance of sustainable fisheries management, conservation and adaptation of new technologies for constant productive innovation.

SUSTAINABLE ACTIONS

It should be noted that NIRSA supports and implements actions aligned with Sustainable Development Goal #14 (Underwater Life) which seeks, by 2025, to prevent and significantly reduce marine pollution of all kinds, particularly that produced by land-based activities, including marine debris and nutrient pollution.

In addition, NIRSA is a member of the ISSF (INTERNATIONAL SEAFOOD SUSTAINABILITY FOUNDATION), a non-profit foundation formed by the world’s leading tuna canning industries whose objective is to make tuna fishing sustainable in the long term and on a scientific basis and research, ensuring the health of stocks, reducing bycatch and promoting the health of the marine ecosystem.

NIRSA is also a founding member of the TUNACONS FIP, a fishery improvement project (FIP), led by the Tuna Conservation Group (TUNACONS) and the World Wildlife Fund (WWF), which will enable part of Ecuador’s tuna production to be certified under the Marine Stewardship Council (MSC) standard. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

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