LA CERTIFICACIÓN MSC mejorará las oportunidades comerciales de las conservas de atún de las cinco empresas que participan en el FIP.

El proyecto Tunacons contempla varios componentes que buscan proteger las poblaciones de los atunes, cuidar el entorno del ecosistema y fortalecer la administración de la pesquería. En julio o agosto de este año se espera una respuesta del organismo certificador.

Fausto Lara A lrededor de 7,9 millones de toneladas métricas de atún se capturaron en los océanos del planeta en 2018, según el último informe del Estado mundial de la pesca y la acuicultura de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura).

Una cifra creciente en los últimos años debido al alto valor nutricional de este recurso pesquero, que ha incidido en la demanda de una sociedad que busca cada día consumir productos más saludables.

Justo el incremento del consumo ejerce presión sobre esta pesquería, a tal punto que el 33 por ciento

de las poblaciones de las siete especies principales de túnidos estaban explotadas a niveles biológicamente insostenibles hasta el 2017.

Para mantener el punto de equilibrio entre los niveles saludables del recurso y sus volúmenes de captura, que es la fuente de ingresos económicos para millones de familias en el mundo, las medidas de ordenamiento pesquero son esenciales. Un ejemplo de ello son los países del Océano Pacífico Oriental (OPO), que implementan varias acciones como vedas, monitoreos, mejoras pesqueras, entre otras, cuyo cumplimiento es vigilado a través de la CIAT, Comisión Interamericana del Atún Tropical.

Ecuador es parte del organismo y su flota es la más importante de la región, no solo por la cantidad de embarcaciones (116 barcos) sino por su nivel de captura. Además, está a la vanguardia en la aplicación de las medidas de ordenamiento y conservación.

Un paso más en ese camino es el proyecto Tuna Conservation Group Tunacons, que surgió en 2016 con la participación de las empresas pesqueras NIRSA, Tri Marine, Servigrup, Eurofish y Grupo Jadrán.

El director de Tunacons, Guillermo Morán, explica que las compañías se unieron para desarrollar un proyecto de mejoramiento pesquero (FIP, por sus siglas en inglés) cuya meta final es lograr la certificación de sostenibilidad de la pesquería del atún bajo los estándares de la Marine Stewardship Council (MSC), uno de los organismos más prestigiosos en este ámbito.

“El proyecto se inició con una evaluación de la pesquería para diseñar un plan de trabajo del 2017 hasta ahora, a fin de señalar cómo debían trabajar las empresas bajo tres principios: proteger las poblaciones de atunes, proteger los ecosistemas marinos que son parte del entorno de los atunes y fortalecer la administración de esta pesquería a nivel nacional e internacional”, asegura Morán.

Durante ese lapso, Tuna-

PARTICIPACIÓN POR PAÍSES EN LAS CAPTURAS DE ATÚN EN EL OPO

568 mil toneladas de enero a noviembre de 2020

Ecuador – 46,17% México- 19,87% Panamá – 11,97% Venezuela – 4,82% Estados Unidos – 3,70% Nicaragua – 2,68% Otros – 10,79%

Fotos cortesía Tunacons

ECUADOR trabaja desde hace décadas en la sostenibilidad de la pesquería del atún.

On the road to tuna certification

from CNP Magazine – February 2021
by EcuadorCNP

MSC CERTIFICATION will improve commercial opportunities for canned tuna from the five companies participating in the FIP.

The Tunacons project includes several components that seek to protect tuna stocks, care for the ecosystem environment and strengthen the management of the fishery. A response from the certifying agency is expected in July or August of this year.

Fausto Lara A bout 7.9 million metric tons of tuna were caught in the planet’s oceans in 2018, according to the latest FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) State of World Fisheries and Aquaculture report.

A growing figure in recent years due to the high nutritional value of this fishery resource, which has impacted the demand of a society that seeks every day to consume healthier products.

The increase in consumption is putting pressure on this fishery, to such an extent that 33 percent of the stocks of the seven main species

of the stocks of the seven main tuna species were exploited at biologically unsustainable levels as of 2017.

To maintain the balance point between healthy levels of the resource and its catch volumes, which is the source of economic income for millions of families around the world, fisheries management measures are essential. An example of this are the countries of the Eastern Pacific Ocean (EPO), which implement various actions such as closures, monitoring, fishing improvements, among others, whose compliance is monitored through the IATTC, Inter-American Tropical Tuna Commission.

Ecuador is part of the organization and its fleet is the most important in the region, not only because of the number of vessels (116 vessels) but also because of its catch level. In addition, it is at the forefront in the application of management and conservation measures.

One more step on that path is the Tuna Conservation Group Tunacons project, which emerged in 2016 with the participation of the fishing companies NIRSA, Tri Marine, Servigrup, Eurofish and Grupo Jadrán.

Tunacons director Guillermo Morán explains that the companies joined forces to develop a fishery improvement project (FIP) whose ultimate goal is to achieve sustainability certification of the tuna fishery under the standards of the Marine Stewardship Council (MSC), one of the most prestigious bodies in this field.

“The project began with an assessment of the fishery to design a work plan from 2017 until now, in order to point out how the companies should work under three principles: protect tuna stocks, protect the marine ecosystems that are part of the tuna’s environment and strengthen the management of this fishery at a national and international level,” Morán assures.

During this period, Tuna-

PARTICIPATION BY COUNTRY IN TUNA CATCHES IN THE OCEANS OF THE OCEANS.

568 thousand tons from January to November 2020

Ecuador – 46.17% Mexico – 19.87% Panama – 11.97% Venezuela – 4.82% United States – 3.70% Nicaragua – 2.68% Others – 10.79%.

Photos courtesy of Tunacons

ECUADOR has been working for decades on the sustainability of the tuna fishery. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)